アツアツ揚げたてかまぼこは絶品！かまぼこ作り体験

野母崎の各家庭に古くから伝わる作り方で新鮮な魚を使い、揚げ蒲鉾、蒸し蒲鉾を作ります。魚の頭を取るところから始まるので、魚のさばき方や骨格や仕組みなども楽しく学べます。

＜対象＞　小学生・中学生

＜学びのポイント＞料理体験。食育。

＜参加費＞３．０００円

＜持ち物＞エプロン、三角巾

＜参加条件＞特になし

＜定員＞最小１０名、最大２０名

＜集合場所＞おおとり丸（長崎市野母町1432-13）

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