《開催日》7/23(日) 7/30(日) 8/6(日)
9：30～11：30
野母崎の各家庭に古くから伝わる作り方で新鮮な魚を使い、揚げ蒲鉾、蒸し蒲鉾を作ります。魚の頭を取るところから始まるので、魚のさばき方や骨格の仕組みなども楽しく学べます。
＜学びのポイント＞料理体験、食育
＜参加費＞１人3,000円
＜持ち物＞エプロン、三角巾
＜対象＞小学生・中学生
＜定員＞最小1名、最大20名
＜参加条件＞特になし
【申込先】 おおとり丸 TEL 095-893-2113
【集合場所】 長崎市野母町1432-13
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