コンニャク芋って見たことある？
産地から取り寄せたコンニャク芋を使い、おさしみコンニャクをつくります。ふかした芋に熱湯を入れながらミキサーにかけ、練っていきます。生地ができたら、手でまるめて湯がくので自分の好きな形のコンニャクに！出来上がったさしみコンニャクは、味噌ダレにつけて召し上がれ♪コリコリとした歯ごたえををお楽しみください。
- 申込先／我流（090-3285-1278）
- 予約／3日前まで 集合場所／我流（長崎市脇岬町1880‐1）
- 料金／2500円/人
- 時期／通年
- 所要時間／2時間
- 実施時間／応相談 最少催行人数／2名
- 定員／15名
- 服装・持ち物／エプロン、三角巾、手ぬぐい
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