アツアツ揚げたてかまぼこは絶品!
野母崎の各家庭に古くから伝わる作り方で、新鮮な魚を使い、揚げ蒲鉾、蒸し蒲鉾を作ります。魚の頭を取るところから始まるので、魚のさばき方や骨格、からだの仕組みなども楽しく学べます。
★学びのポイント★ 料理体験、食育
<参加費>一人3.000円
<持ち物>エプロン、三角巾
<対象>小学生・中学生
<定員>最小1名、最大20名
<参加条件>特になし
アツアツ揚げたてかまぼこは絶品!
野母崎の各家庭に古くから伝わる作り方で、新鮮な魚を使い、揚げ蒲鉾、蒸し蒲鉾を作ります。魚の頭を取るところから始まるので、魚のさばき方や骨格、からだの仕組みなども楽しく学べます。
★学びのポイント★ 料理体験、食育
<参加費>一人3.000円
<持ち物>エプロン、三角巾
<対象>小学生・中学生
<定員>最小1名、最大20名
<参加条件>特になし